
Meat Grinder merupakan mesin penggiling daging biasanya digunakan untuk mencincang atau mencampur daging mentah, baik Ikan, Sayuran ataupun makanan yang serupa. Alat ini bisa menggantikan pisau cincang yang serupa penggunaannya.
Meat grinder biasanya terdiri dari wadah tempat memasukkan daging, pisau atau mata pisau yang berputar untuk menggiling daging, serta alat pengaturan untuk mengatur seberapa halus atau kasar hasil penggilingan daging yang diinginkan. Beberapa meat grinder manual dioperasikan dengan tangan, sedangkan yang lain adalah meat grinder listrik yang memanfaatkan tenaga listrik untuk menggerakkan mata pisau. Meat grinder sangat membantu dalam memproses daging secara cepat dan efisien, dan banyak digunakan di industri makanan, restoran, atau oleh orang-orang di rumah yang suka memasak dan mempersiapkan daging mereka sendiri.
Meat Grinder banyak digunakan oleh perusahaan makanan untuk mengolah makanan mentah. Meat Grinder menjadikan alat yang mudah digunakan serta efisien, tidak membutuhkan banyak tenaga untuk melakukannya. Untuk perawatan Meat Grinder lebih ke higinis karena apabila telah selesai digunakan terdapat sisa-sisa daging yang menempel dan harus segera dibersihkan jika sudah selesai dipakai
