Exhaust Hood – Kerucut
Ventilasi dapur di atas kompor atau area memasak, dan terbuat dari bahan stainless steel. Fungsinya untuk menyedot asap, uap, lemak, bau, dan panas yang dihasilkan selama proses memasak, lalu mengeluarkannya melalui sistem ventilasi atau menyaringnya.
