Kenali peralatan dapur stainless yang paling banyak digunakan pada dapur MBG. Mulai dari sink, meja stainless, rak, hingga grease trap untuk dapur yang higienis dan efisien.
Bagaimana Cara Kerja Grease Trap Stainless pada Peralatan Dapur?
Pernah dengar peralatan dapur yang ditempatkan di dekat Sink? Betul, Grease Trap, alat ini berfungsi untuk menyaring kotoran maupun lemak yang disalurkan dari sink/wastafel.
Kapan Grease Trap harus dibersihkan?
Grease trap harus dibersihkan kapan? Kenali waktu ideal pembersihan grease trap, tanda-tanda kotor, dan risiko jika terlambat dibersihkan di dapur komersial.
